Abidjan, la capitale ivoirienne accueille du 12 au 19 février 2023, la première édition de l'événement culinaire dénommé " promenade culinaire ".
Au cours d'une conférence de presse le 16 janvier 2023, Aziz Agbo -Panzo dit " chef Aziz", promoteur de l'événement a indiqué qu'il s'agit d'une "semaine gourmande" qui va donner de la visibilité aux restaurants implantés sur le territoire ivoirien tout en permettant à un maximum de personnes d’y avoir accès .
"Les visiteurs pourront se regaler à travers la dégustation des menus spécialement conçus dans la diversité des saveurs africaines et du monde. Une formule composée d'une entrée, d'un plat de résistance, d'un dessert et qu’une boisson non alcoolisée sera proposée pour le déjeuner et pour le dîner", a t-il souligné.
Pour suivre la fréquence de participation des visiteurs afin de récompenser leur fidélité avec des lots, une carte d’embarquement leur sera remise également, a-t-il précisé. La cérémonie d'ouverture est prévue pour le lundi 13 février à l'hôtel ivoire.
Créé depuis plus de 10 ans, le groupe Cowaf ( organisateur) s'est lancé dans la promotion de la gastronomie. Après la mise en oeuvre de ce concept à Dakar au Sénégal c'est maintenant le cap sur la Côte d’Ivoire.
PR